公　司： 同仁盛世五星外卖食品有限公司
行　业： 餐饮业
职　位： 行政主厨/厨师长
自我评价
16年的面点和西点制作经验，精通中西面点，蛋糕，面包，西点，饼干制作，和创新！
4年的中式面点经验，12年的西点师。2年的大型食品厂管理经验。喜欢我自己的职业，爱好自己的职业，回家自己创业4年没有做西点和面点而是自己开鞋店当起来老板了可是4年发现我少了点什么，没有完成我的梦想又重新开始干这一个我热爱的职业！


工作经验
2008 /12--2010 /10：同仁盛世五星外卖食品有限公司(少于50人) [ 1 年10个月] 
所属行业： 餐饮业
产品研发 行政主厨/厨师长
高级宴会菜品研发，西点冷餐酒会，菜品定制与制作，高级宴会，私人酒会，大使馆年会，使馆冷餐酒会，宋庆玲基金酒会，高级草坪婚礼，


2005 /3--2008 /9：鑫金好嘉义食品有限公司(50-150人) [ 3 年6个月] 
所属行业： 餐饮业
厂长 行政主厨/厨师长
产品研发，出品定位，规范产品，质量检查。人员管理，客户反馈和沟通，厂子整体运营管理！