2013年3月-2014年5月
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北京中环假日酒店
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西餐厅服务员
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2000-3000元/月
工作内容:
1)服从领班领导,做好餐前准备工作;
(2)严格执行工作程序、服务程序和卫生要求,努力提高服务质量;
(3)按主动、热情、耐心、礼貌、周到的要求,不断完善服务态度;
(4)要做到手勤、脚勤、眼勤、口勤,及时为顾客提供服务;
(5)熟悉菜牌和酒水,积极向客人推销,按规格填好客人的菜单和酒水单;
(6)做好餐厅餐具、布草、杂项的补充替换;
(7)积极参加培训和训练,不断提高服务技能技巧,提高服务质量;
(8)牢记使客人满意并不难,但需要多一些微笑、多一些问候、多一些服务。